SiriusSpb

Вчера по случаю семейного праздника, семейно посетил ресторан Метрополь, что на Садовой 22/2. 

Метрополь – это три предприятия: ресторан, паб и пивоварня. В пивоварне, как не трудно догадаться, варят отличное пиво. Пиво разливают в фирменные бутылки с пробкой (из коры пробкового дуба, а не из пластика) можно приобрести и, пихнув за пазуху, утащить в родную коморку.

Паб и ресторан различаются только внешним видом и формой обслуживающего персонала. Еще в ресторане подают омаров и устриц, а в пабе – нет. Ресторан – высокий зал с колоннами и высоким потолком. Под потолком проходят медные трубы из пивоварни. В них пиво. Помещение светлое. Официанты одеты в рубашки/блузки, жилеты, строгие брюки/юбки. За столом сидишь на диване. По выходным играет живой оркестр. Музыка сильно громкая – общаться под нее не очень удобно. В целом ресторан стилизован под ресторан конца 19 – начало 20 века. Эдакое стильное заведение для высшего света промышленного века.

На выходных с целью вкусно поесть посетил два заведения общепита.

Давно хотел оценить усиленно рекламируемый ресторан «МАССМИДИЯ». Как говорит реклама и вывеска на самом ресторане, он про бельгийскую кухню. В январе в Бельгию ездил, но самого главного их блюда – мидий – не попробовал. Думаю, попробую тут, потом вернусь в Бельгию и попробую там – чисто сравнить.

Мидий в Бельгии готовят по всякому: варят, тушат, жарят, пекут. При этом заливают моллюсков вином, пивом, сметаной, майонезом и пр. В общем, различных вариантов вкусового сопровождения мидий – дикое множество. В ресторане «МАССМИДИЯ» все это представлено в меню. Но! Я пришел в ресторан около 20-00. Мест в ресторане не было – мой косяк, субботним вечером стоит о столике подумать заранее. Договорился с администратором, столик появился через 20 минут, пока я внимательно изучал меню.

В качестве аперитива взял бокал бельгийского нефильтрованного пива. Стоит отметить, что в ресторане бельгийской кухни бельгийское пиво представлено в трех вариантах: Бланш де Намур, Стелла Артуа и Бельвью Крик. Далеко не самые лучшие и интересные сорта. Странно.

В конце октября был приглашен на торжественное открытие диско-бара «Ради Славы». Приглашение принял, мероприятие посетил.

Давеча рассказал уважаемым товарищам о замечательном ирландском пабе, что недалеко от моего дома. Уважаемые товарищи задали мне вполне закономерный вопрос: «А адресок-то какой у заведения?». Хотел было временно утаить явки и пароли, чтобы в свое удовольствие поглумиться. Но товарищи уж больно авторитетные, глумиться не стал.

Так вот, есть недалеко от моего дома обалденный ирландский паб «The Templet Bar».