Вчера по случаю семейного праздника, семейно посетил ресторан Метрополь, что на Садовой 22/2.
Метрополь – это три предприятия: ресторан, паб и пивоварня. В пивоварне, как не трудно догадаться, варят отличное пиво. Пиво разливают в фирменные бутылки с пробкой (из коры пробкового дуба, а не из пластика) можно приобрести и, пихнув за пазуху, утащить в родную коморку.
Паб и ресторан различаются только внешним видом и формой обслуживающего персонала. Еще в ресторане подают омаров и устриц, а в пабе – нет. Ресторан – высокий зал с колоннами и высоким потолком. Под потолком проходят медные трубы из пивоварни. В них пиво. Помещение светлое. Официанты одеты в рубашки/блузки, жилеты, строгие брюки/юбки. За столом сидишь на диване. По выходным играет живой оркестр. Музыка сильно громкая – общаться под нее не очень удобно. В целом ресторан стилизован под ресторан конца 19 – начало 20 века. Эдакое стильное заведение для высшего света промышленного века.
Паб более темное помещение с окнами на Садовую улицу. В наличии стойка бара и посадочные места в виде столов со стульями. Официанты одеты в просторные средневековые костюмы, мне костюмы напомнили одеяния монахов. Меню в ресторане и пабе одинаковое, потому, где сидеть – зависит только от предпочтений клиента. Мы сели в пабе, на мой взгляд, там уютнее.
Меню нанесено на бумажную одноразовую мини-скатерть. Удобно – почитал, поел, скатертью утерся – все довольны! Официант ничего не пытался навязать, а на заданные вопросы отвечал грамотно и четко. Обслуживание на высоте.
Когда прихожу в заведение – сначала присматриваюсь к персоналу. Достаточно нескольких вопросов, чтобы понять получит официант чаевые или нет. Сам официант не осознает, что к нему присматриваются и думают, дать ему денег или нет. Интересно, много ли сотрудников общепита шлют мне в спину проклятия? Вчерашний товарищ был на высоте, за что и заслужил правильные чаевые.
В качестве закуски я заказал салат из куриной печени с луком-шалотом. Что там лук – не осознал, но салат отличный. Основным курсом пошла утиная грудка «Магрэ» в пиве Крик с имбирем и вишней. Еды приносят кучу – я наелся своими блюдами. Дополнительно докинули разного попробовать. Оценил карпаччо из говядины, кролика с черносливом, отличные жареные колбаски. После опробования разного объелся до отвала. Но все же оставил местечко для проверки качества десерта!
Десерт взяли на троих, т.к. есть уже почти не могли, а любопытство еще не накормили. Бельгийские вафли с пряной грушей и мороженым – мое почтение. И взрослые и чада смогут по достоинству оценить это и все остальные блюда заведения Метрополь.
Вдогонку официант предложил закупиться творениями местной пивоварни для домашнего пользования. Решил не отказываться и взял две литровых бутылки местного пива, которое варят по бельгийским рецептам. Еда до отвала на четверых, пиво, соки, воды, мартини дамам, десерт и два пузыря пива на вынос обошлись в 4 500 рублей, что лично мне кажется очень маленькой суммой для столь солидного и вкусного ужина.
Сильно порадовал ресторанный туалет. Над писсуарами имеется большое окно с видом на пивоварню. Со стороны пивоварни – зеркало. Приятно: стоишь, облегчаешься, глазеешь на металлические баки с пивом. Думаю будет интереснее, если там еще и люди работать будут. А еще лучше, если бы ростовое зеркало было в туалете, а прозрачное стекло со стороны пивоварни!
Когда уже и десерт понемногу улегся в желудке, официант предложил попробовать себя в национальной бельгийской игре жульпак (если я правильно запомнил название). Надо загнать тридцать деревянных шайб в четверо ворот с цифрами. Забавное занятие. Наевшись и наигравшись, довольные двинули по домам.
В следующий раз собираюсь посетить ресторанную часть заведения, дабы отведать местных омаров и устриц.
Настоятельно рекомендую состоятельным товарищам посетить ресторан Метрополь на Садовой 22/2. Удовольствие по полной за небольшие деньги.
